Фото: Depositphotos

Освежающий коктейль с огурцом и чили из Оахаки

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
10
минут приготовление
5
минут подготовки

Если бы не мескаль, этот коктейль не был бы таким мексиканским! Алкогольный напиток из сока агавы является продуктом небольших местных производств. Таких, как Mezcal Convite. И это знание еще больше усиливает связь с Мексикой.

Что же вам понадобится для освежающего коктейля из Оахаки? Чили, лимон, огурец, нектар агавы и мескаль. Кстати, Оахака — это мексиканский город, известный живописными пейзажами и архитектурными достопримечательностями. Туристы едут сюда, чтобы увидеть соборы в стиле барокко, музей Руфино Тамайо и природные заповедники. Этот коктейль быстро перенесет вас в дальнюю Оахаку.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Помойте лимон, разрежьте на четыре части. Две отложите, а две используйте для приготовления коктейля. Помойте огурец, разрежьте пополам, одну часть нарежьте на пять ломтиков.

Шаг 2/3

Смешайте соль и порошок чили на небольшой тарелке. Проведите лимонным ломтиком вокруг края бокала, чтобы смочить его, затем опустите край в пряную смесь.

Шаг 3/3

Положите в шейкер ломтики огурцов и лимона, щепотку смеси соли и чили, хорошо встряхните. Добавьте мескаль, нектар агавы и лед. Встряхните еще и процедите в подготовленный бокал, наполненный льдом.

Подпишись на нас
в Google News