Заварной крем со сгущенкой для торта
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Заварной крем со сгущенкой готовить быстро, а использовать можно для сбора любого торта: наполеона, с песочными коржами, безе или вафельного. Десерт точно понравится сладкоежкам.
Добавьте в крем измельченные орехи, цукаты или кусочки банана. Тогда сам торт будет иметь более богатый вкус и выглядеть более презентабельно. Подавайте к торту с заварным кремом со сгущенкой черный чай.
Ингредиенты 5
Основные
В кастрюлю с толстым дном налейте молоко, добавьте муку и сахарную пудру.
Поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая, нагрейте. Через 2-3 минуты смесь густеет.
После того как крем начнет загустевать, проварите его еще 10 минут.
Снимите с огня и оставьте на время, чтобы он остыл.
Добавьте сливочное масло, сгущенку и взбейте миксером до пышности и однородности. Используйте для торта.