Для молодости и красоты: врач рассказала об обязательных продуктах в рационе

Есть факторы, на которые нам сложно повлиять, как, например, наследственность или пол. Однако свой возраст мы можем визуально корректировать, употребляя пищу, которая помогает организму дольше быть молодым. Врач-гастроэнтеролог Евгения Белинская рассказывает об основных факторах отложенной старости.

Это интересно: Названо мясо, которое нужно есть после 40 лет

Чтобы дольше быть молодой, нужно включать в свой рацион продукты, содержащие:

• ресвератрол (виноград, голубика, какао, малина, миндаль), советуем соединить ингредиенты как в рецепте «Шоколадный брауни с малиной»);

• астаксантин (лосось, форель, морепродукты), сохраните себе простой и быстрый рецепт лосося;

• алеоуропеин (оливковое масло холодного отжима), узнайте, как правильно выбирать оливковое масло;

• спермидин (грейпфрут, грибы, орехи), читайте, как правильно мыть грибы;

• кверцетин (красный лук, томаты, сладкий перец);

• пиролохинолинхинон (шпинат, киви, тофу), если тофу — новое для вас слово, то читайте о разновидностях тофу и способах его приготовления;

• витамин К (листовые овощи, грейпфруты, сыры);

• омега-3 жирные кислоты (лосось, скумбрия, сельдь, грецкий орех), вот 6 продуктов с содержанием полезных омега-3 жирных кислот.

Для замедления старения очень полезно употреблять в пищу специи (особенно куркуму) и травы (особенно розмарин). А также следить за своим режимом питания.

Врач Евгения Белинская называет следующие основные правила питания, которые важно соблюдать:

1. Желательно, чтобы между ужином и завтраком было не менее 12-13 часов. То есть поужинали в 19-20:00 и позавтракали в 8 утра.

2. Ограничить перекусы. Да-да, есть по 5-6 раз в день уже не актуально. Максимум один перекус по необходимости.

3. Здоровый завтрак. Не бутерброд с кофе в спешке, а объемный полноценный прием пищи.

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.