Для молодості і краси: лікарка розповіла про обов’язкові продукти в раціоні

Є фактори, на які нам складно вплинути, як, наприклад, спадковість чи стать. Однак власний вік ми можемо візуально коригувати, вживаючи їжу, яка допоможе нам організму довше бути молодим. Лікарка-гастроентеролог Євгенія Белінська розповідає про основні чинники відкладеної старості.

Це цікаво: Названо мʼясо, яке потрібно їсти після 40 років

Щоб довше бути молодою потрібно включати у свій раціон продукти, які містять:

• ресвератрол (виноград, лохина, какао, малина, мигдаль), радимо поєднати інгредієнти як у рецепті «Шоколадний брауні з малиною»);

• астаксантин (лосось, форель, морепродукти), збережіть собі простий і швидкий рецепт лосося;

• алеоуропеїн (оливкова олія холодного віджиму), дізнайтесь, як правильно обирати оливкову олію;

• спермідин (грейпфрут, гриби, горіхи), читайте, як правильно мити гриби;

• кверцетин (червона цибуля, томати, солодкий перець);

• піролохінолінхінон (шпинат, ківі, тофу), якщо тофу — нове для вас слово, то читайте про різновиди тофу та способи його приготування;

• вітамін К (листові овочі, грейпфрут, сири);

• омега-3 жирні кислоти (лосось, скумбрія, оселедць, волоський горіх), ось 6 продуктів з вмістом корисних омега-3 жирних кислот.

Для сповільнення старіння дуже корисно вживати в їжу спеції (особливо куркуму) та трави (особливо розмарин). А також стежити за своїм режимом харчування.

Лікарка Євгенія Белінська називає такі основні правила харчування, яких важливо дотримуватися:

1. Бажано, щоб між вечерею та сніданком було не менше 12-13 годин. Тобто повечеряли о 19-20:00 та поснідали о 8 ранку.

2. Обмежити перекуси. Так-так, їсти по 5-6 разів на день вже не є актуальним. Максимум один перекус за потребою.

3. Здоровий сніданок. Не бутерброд з кавою поспіхом, а об‘ємний повноцінний прийом їжі.

Текст опублікований з дозволу авторки. Оригінал.