Антиоксиданти — незамінне джерело молодості
- Рубрика
- Рецепт від шефа
- Автор
- Ольга Безугла

Функція антиоксидантів у нашому організмі фундаментальна. Вони відтерміновують і запобігають пошкодженню клітин.
Добре відомо, що вітаміни – це наше все. Вони підтримують роботу всього організму та зміцнюють імунітет. Важливі всі вітаміни, але найчастіше дієтологи радять звертати максимальну увагу на продукти з високим вмістом вітаміну С, а також на їжу, де міститься вітамін D.
Дієтологиня Ольга Безугла назвала продукти, які багаті на антиоксиданти та пояснила, чому вони мають бути на нашому столі.
Навіщо нам потрібні антиоксиданти?
Коли людина споживає їх у великих кількостях, вони можуть допомогти захистити організм від окислювального стресу від потенційно шкідливих вільних радикалів, які є нестабільними атомами.
Коли вільні радикали накопичуються в крові людини, вони можуть спричиняти окислювальний стрес. Окислювальний стрес може збільшити ризик розвитку раку, захворювань серця, багатьох інших хронічних захворювань і проблем зі здоров’ям.
Продукти з антиоксидантами
- темний шоколад;
- помідори;
- баклажани;
- болгарський перець;
- шпинат;
- апельсини;
- горіхи;
- ягоди;
- червоний виноград;
- яйця;
- авокадо.
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Коментарі