Эксперт назвала продукты, ускоряющие старение

Потребление пищи, богатой сахарами и трансжирами может повлиять на работу внутренних органов, вызвать метаболические нарушения и истощить запас витаминов и микроэлементов, говорит диетолог Ольга Безуглая.

Надо запомнить, что нужно исключить из рациона, чтобы продлить свою молодость.

Продукты, ускоряющие старение

1. Сахар

Является причиной развития воспаления и инсулинорезистентности, повышает уровень сахара в крови, увеличивает риск метаболического синдрома и других сопутствующих заболеваний.

То есть если омега-3 оказывает противовоспалительный эффект, то сахар — воспалительный.

На сахар реагирует кожа. К молекулам коллагена присоединяются молекулы глюкозы и фруктозы. Это называется процессом гликации, в результате чего коллаген теряет свои свойства делать кожу упругой и эластичной.

Узнайте, как нужно питаться после 40 лет.

2. Алкоголь

Алкоголь нарушает всасывание питательных веществ из пищи, увеличивает риск ожирения печени, атеросклероза, нарушение обмена веществ. Алкоголь — это источник глюкозы. А сладкий алкоголь — калорийная бомба и причина быстрого набора веса.

Так что для сохранения молодости и здоровья максимально сократите, а лучше вообще откажитесь от алкоголя.

Существуют также другие продукты, которые следует вычеркнуть из рациона после 40 лет.

3. Трансжиры

Самое вредное в рационе. Они прячутся в пирожных, конфетах, плавленых сырках, кондитерских кремах, маргарине. Это антипитательное вещество, увеличивающее уровень «плохого» холестерина. Оно повышает уровень хронического воспаления, способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа, нарушает углеводный обмен и препятствует усвоению питательных веществ из пищи.

Добавьте к ежедневному питанию продукты, способные снизить уровень холестерина.

Если основные факторы идентифицированы, с ними можно работать. Изменение рациона на сбалансированный вариант — одна из важнейших составляющих, однако, конечно, не забываем о здоровом сне, регулярной физической активности и профилактических осмотрах.

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.