- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Если у вас проблемы с самочувствием, даже такие незначительные, как перепады настроения, то скорее всего вашему организму не хватает полезных веществ. Как это определить?
Семейный врач и диетолог Юлия Коваль рассказала, какие дефицитные состояния в организме наиболее распространены в Украине и мире, а также посоветовала, как их определить и что с этим делать.
На первом месте дефицитное состояние, которым страдает четверть населения мира — это недостаток железа.
Проявления дефицита железа: слабость, постоянная усталость, головные боли, головокружение, непереносимость физических нагрузок, ломкость и выпадение волос.
Читайте подробнее: Дефицит железа в организме: какие тревожные симптомы свидетельствуют о недостатке
Как определить: учитывая, что симптомы не специфичны, решающей будет именно лабораторная диагностика, а «золотым стандартом» — ферритин. Именно он отвечает за депо железа в организме. Его нормы: 30–50 нг/мл.
Второе место, которое, по данным Всемирной организации здравоохранения, имеет характер пандемии (у 95% украинцев есть его нехватка) — это дефицит витамина D.
Опасность дефицита витамина D: дело в том, что рецепторы к витамину D расположены почти во всех органах и тканях, поэтому его дефицит ассоциирован с такими заболеваниями и состояниями, как ожирение, сахарный диабет, плохое настроение, депрессивные расстройства, нарушения репродуктивной функции, воспалительные процессы и даже онкология.
Важно знать: Витамин D: в каких продуктах есть и почему его полезно употреблять зимой
Как определить: учитывая его значимость для нашего организма, целесообразно проводить скрининг на уровень витамина D.
Третий распространенный дефицит, который имеет 29% населения всего мира (130 стран вместе с Украиной) — дефицит йода.
Опасность дефицита йода: его недостаток в организме приводит к заболеваниям щитовидной железы, снижению интеллектуальных способностей.
SHUBA рекомендует: Йод: почему он так важен и из каких продуктов его получить
Как наверстать: учитывая, что он не синтезируется в нашем организме, мы его должны получать с едой. Поэтому советую, чтобы в вашем рационе были такие продукты как йодированная соль, морская капуста, рыба и морепродукты.
Кстати, вы знали, что состояние ногтей может свидетельствовать о дефиците витаминов в организме? Узнайте, о чем сигнализирует нам тело!
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте