top banner

Что ни в коем случае нельзя делать на Новый год: чеклист от гастроэнтеролога Евгении Белинской

Новогодний стол хелси

На Новый год люди часто впадают в крайности: одни, чтобы не набрать лишний грамм, едят только овощные салаты, а другие отрываются по полной — съедают все, до чего дотянется рука. Мы спросили наших экспертов раздела «Хелси», как сохранять баланс во время праздников, и собрали для вас золотые правила питания в сезон «джингл-белс».

Врач-гастроэнтеролог Евгения Белинская рассказывает, как правильно есть и пить на Новый год, чтобы не испытывать проблем с желудком и поджелудочной.

Это интересно: 5 самых больших трендов в правильном питании 2024 года

7 новогодних советов от гастроэнтеролога:

1. В преддверии застолья не стоит голодать, чтобы потом больше съесть. Питайтесь в обычном режиме, тогда не будет желания попробовать все, что видите.

2. Готовьте только то количество пищи, которое способен вместить ваш холодильник. Хранение пищи на балконе значительно увеличивает риск пищевых токсикоинфекций. Также длительное пребывание готовых блюд в холодильнике рискованно.

Читайте также

3. Разместите больше свежих овощей и фруктов на праздничном столе. Это отличная альтернатива салатам с майонезом, пирожным и конфетам. А если домашний майонез? В домашнем майонезе есть сырые яйца, а это риск сальмонеллеза. Поэтому беременным женщинам и детям точно не требуются эти эксперименты.

Здоровый стол на Новый год — это минималистичный стол / © Pexels
Здоровый стол на Новый год — это минималистичный стол / © Pexels

4. Отдавайте предпочтение простым блюдам без кучи соусов и заправок.

5. Осторожнее с экзотическими морепродуктами. Помните, что они могут вызвать аллергию.

6. Алкоголь останется и после праздников. Употреблять, конечно, можно, но не как в последний раз. Помните, что абсолютно безопасной дозы алкоголя не существует.

Читайте также

7. Пить сорбенты/ферменты, чтобы больше съесть и выпить — не лучшая идея. Если ваш врач рекомендует вам ферментные препараты — следуйте его советам.

Сорбенты не спасут от алкогольного опьянения. Разве что 50 таблеток угля — это ваша лучшая «закуска».

Держите ошубенные советы для диетического Нового года, чтобы не набрать лишних килограммов и чувствовать себя хорошо.

Читайте также

Важно!

Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Было любопытно? Комментируйте

Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно