- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Администрация Музея обязуется не редактировать истории о нашем главном блюде, разве что исправят возможные грамматические ошибки.
Пока ЮНЕСКО наконец-то внесла украинский борщ в список нематериального культурного наследия, в киевском Музее в Пирогово предлагают создать книгу о нашей гордости.
На страницах появятся не только интересные и семейные рецепты борща, но и интересные истории, воспоминания, ассоциации с блюдом.
Формат текста может быть произвольным, желательно подкреплять свои рассказы фото.
Директор музея Оксана Старак-Повякель говорит, что будет писать о традиционном галицком борще, который готовится без капусты. И обязательно расскажет о лемковском рождественском борще с ушками.
Все о своем борще можно присылать на почту музея. Дату формирования издания и дату выпуска пока не сообщают.
На SHUBA уже собрано немало рецептов — это и рыбный борщ из Мариуполя, и самый простой борщ военного времени, и оригинальный борщ с клубникой. Но мы уверены, что рецептов борщей есть столько, сколько людей его готовят. У каждой семьи есть секреты и свой лучший и самый вкусный борщ, который дает ощущение дома, где бы ты его не ел. И потому, чтобы ЮНЕСКО было что охранять, а нам — что готовить и с чем экспериментировать, мы призываем всех поделиться своими любимыми рецептами борща.
Для того чтоб добавить собственный рецепт, нужно:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте