Бюджетный быстрый обед на двоих: 3 рецепта

Фриттата — это сытный омлет по-итальянски, насыщенный как белками, так и полезными углеводами.

Фриттата с пастой

Фриттата с пастой — это креативный способ использовать вчерашние макароны. Добавляйте в омлет тертый сыр — это может быть не только твердый сыр, но и плавленый, и заправляйте любимыми специями. Несмотря на то, что это обед без мяса — голодными вы не останетесь. Вам понадобится около 35 минут.

Омлет с макаронами на сковороде: рецепт

Фриттата с кабачком

Если дома есть яйца, кабачок или цуккини, и, возможно, немного сырая фета — это готовый быстрый обед, а именно итальянская фриттата с овощами. Кабачки нужно нарезать и залить яйцами, а сверху покрошить фету. Вот и все! Можно приготовить фриттату на сковороде, а можно поставить омлет в духовку. Вам понадобится около 25-30 минут.

Омлет с овощами в духовке: рецепт

Картофельная фриттата с грибами

Для приготовления этой фриттаты вам понадобится 40 минут или немного меньше. Основой блюда станут яйца, картофель и шампиньоны, конечно не обойдется без лука и щепотки тертого сыра. Омлет готовится сначала на сковороде, затем отправляется в духовку, но можно закончить приготовление блюда и на плите.

Омлет с картофелем и грибами: рецепт

Приятного аппетита!