Фриттата с пастой — креативный способ использовать остатки макарон

Фриттата с пастой — это бесконечно универсальное, надежное и удобное блюдо, от которого еще никто не смог отказаться. Есть ли на свете человек, который не любит сочетание макарон, яиц и сыра? Чтобы подстроиться под вкусы близких, вы можете к этому базовому рецепту добавлять разные начинки — мясо, овощи, грибы, соусы.

Для фриттаты с пастой вы можете использовать любые макаронные изделия — путанеска, примавера, спагетти и другие. Чтобы омлет не получился сухим, советуем сначала приготовить его на сковороде, а затем немного подрумянить в духовке.