- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриное филе в духовке — как запечь грудки, чтобы оно было сочным
- Автор
-
Свиные ребрышки в техасском стиле — это то, что обещает вам много наслаждения на несколько дней!
В идеале свиные ребрышки по-техасски нужно готовить на гриле, но не волнуйтесь — у нас есть рецепт, который принесет эти мягкие вкусы и нежные ароматы на вашу кухню без необходимости играть с огнем! Конечно, если ребрышки приготовить в домашней духовке, они будут не совсем такими, как на гриле, но достаточно похожими.
Свиные ребрышки готовятся за два подхода — это помогает им стать нежнее и вкуснее. Но будьте внимательны и не передержите мясо в духовке — эта часть тушки очень быстро теряет влагу и становится сухой, а мясо без сока не только безвкусно, но его еще и трудно жевать.
Мы также знаем, как вкусно приготовить курицу в духовке в стиле барбекю!
Грудинку хорошо вымойте, обсушите, нарежьте порционно и натрите солью.
Муку смешайте со специями и обваляйте в ней куски грудинки. Положите ребра в форму и запекайте до коричневой корочки при температуре 180°C около 20-30 минут.
Для заправки смешайте кетчуп, мед, паприку, растительное масло, посолите, поперчите и перемешайте.
Запеченные ребра смажьте заправкой, накройте фольгой форму и запекайте еще 30-40 минут. Подавайте горячими!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги