top banner
Ребрышки в сметане
Фото: Depositphotos

С особой нежностью: свиные ребрышки в сметане

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
514
ккал
42 г
белки
37 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкие, пикантные и вкуснейшие свиные ребрышки в сметане готовят всего за два шага. Этот рецепт поможет вам раз и навсегда освоить приготовление свиных ребрышек.

Вы можете просто приготовить свиные ребрышки, а можете — под сметаной, которая делает блюдо мягким и сочным. Если хотите, вместо сметаны используйте густые сливки.

Быстро поджарьте эти свиные ребрышки, чтобы они покрылись золотистой корочкой, а затем покройте их волшебным соусом из сметаны для особой нежности.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/2

Ребра помойте, обсушите, посыпьте солью, перцем и специями со всех сторон. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Шаг 2/2

Нагрейте сковороду с растительным маслом, положите ребра и жарьте 5 минут с одной стороны и 3-4 минуты с другой. Затем залейте ребра сметаной, добавьте лавровый лист, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 30 минут.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно