ua
ua
добавь рецепт
Свиные ребрышки с овощами на гриле: как приготовить
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Свиные ребрышки на гриле с овощами

Автор
Свиные ребрышки с овощами на гриле: как приготовить
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
3
Сложность приготовления
Средний
4
порции
2
часы приготовление
5
минут подготовки
576
ккал
54 г
белки
23 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лето или зима — неважно! Блюда на гриле имеют толпу любителей, независимо от сезона. А в те дни, когда к вам должны прийти гости, актуальность такого блюда, как свиные ребрышки, растет в геометрической прогрессии. Это бюджетно и довольно просто, а если ребра не мариновать, — еще и быстро. А вкус просто невероятный!

И хотя время пикников еще впереди, свиные ребрышки можно легко приготовить и дома. Вместо гарнира предлагаем взять сезонные овощи. Летом выбор, конечно, гораздо шире — это кукуруза, кабачки, баклажаны и т. д., а зимой можете запечь грибы, болгарский перец, помидоры.

Это идеальное блюдо, с какой стороны не посмотри: здесь и легкие диетические овощи, и питательные сочные свиные ребрышки. Готовьте их на гриле или мангале и даже не раздумывайте!

Ингредиенты 16

Основные

Шаг 1/5

Ребра помойте и положите в миску. Посолите, поперчите, натрите копченой паприкой.

Шаг 2/5

Далее сделайте маринад. Для этого в отдельной посуде смешайте соевый соус, мед, томатную пасту и вино. Чеснок почистите, пропустите через пресс и добавьте в маринад. Перемешайте и с помощью кулинарной кисточки обмажьте этой массой ребрышки. Положите мариновать в холод на 1 час.

Шаг 3/5

Вместе с ребрами запеките на гриле овощи. Очистите морковь и лук, помойте и порежьте кусками. Из перцев удалите сердцевину, помойте и разрежьте на 4 части каждый. Помидоры помойте и порежьте. Овощи посолите, смажьте растительным маслом и положите на фольгу, посыпьте сухими травами и плотно заверните.

Шаг 4/5

Положите в разогретый гриль ребра и овощи в фольге на 20 минут, время от времени переворачивайте ребра и поливайте маринадом.

Шаг 5/5

Подавайте свиные ребрышки горячими прямо с гриля! В качестве соуса к блюду хорошо подойдет кетчуп.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

    Обожнюю готувати ребра і на грілі, і у духовці

  • Валентина Пастух

    Валентина Пастух

    два годы назад

    Заинтриговали. Иду готовить.

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно