- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 33 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Стейк из тунца — это легкое блюдо для приготовления на сковороде-гриль. Выбирайте качественную рыбу и оливковое масло, чтобы получить непревзойденный результат.
Читайте также: Безопасный ли тунец и сколько его есть
Стейк из тунца — это блюдо, которое можно приготовить максимально быстро — всего за 25 минут! Он отлично подходит для тех случаев, когда у вас мало времени на приготовление.
Есть много вкусных рецептов, которые можно приготовить из тунца, его мясо настолько нежное и вместе с тем вкусное, что для создания фирменного блюда нужно совсем немного. К примеру, вы можете попробовать уютную запеканку с тунцом и макаронами.
Ингредиенты 5
Основные
Филе тунца помойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте стейки толщиной 1,5-2 см. Каждый стейк смажьте оливковым маслом, натрите солью и перцем.
Хорошо разогрейте гриль-сковороду и выложите на нее подготовленные стейки. Жарьте по 2-4 минуты с каждой стороны, перевернув один раз. За 2 минуты жарки стейк будет средней прожарки (розовый внутри), а за 4 — полной прожарки.
Руколу промойте, обсушите и разложите на блюдо. На нее выложите стейки из тунца и сразу же подавайте к столу.
Кстати, вы знаете, какие полезные свойства есть у руколы? Читайте подробности в нашем материале.
Власний Рахунок
Комментарии