
Тунец, стейк
Стейк тунца — это порционная часть филе или задней части тунца. Тунец является популярной рыбой для стейков благодаря своей мясистой текстуре и богатому вкусу. Обычно рыбу нарезают на прямоугольные или квадратные куски, которые затем готовятся на гриле, жарятся или запекаются.
Стейк тунца может быть приготовлен из рыбы, пойманной в дикой среде или выращенной на рыбной ферме.
Тунец богат белками, витаминами и минералами, такими как витамины В12 и Д, селен и ниацин. Он также является источником Омега-3 жирных кислот, способствующих здоровью сердца и мозга.