Стейк з тунця
Фото: Depositphotos

Стейк із тунця на сковороді-гриль

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
362
ккал
33 г
білки
24 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Стейк з тунця — це легка страва для приготування на сковороді-гриль. Вибирайте якісну рибу і оливкову олію, щоб отримати неперевершений результат.

Читайте також: Чи безпечний тунець і скільки його їсти

Стейк із тунця — це страва, яку можна приготувати максимально швидко — всього за 25 хвилин! Він чудово підходить на ті випадки, коли у вас обмаль часу на готування.

Є багато смачних рецептів, які можна приготувати з тунця, його м’ясо настільки ніжне і водночас смачне, що для створення фірмової страви потрібно зовсім небагато. Наприклад, ви можете спробувати затишну запіканку з тунцем та макаронами.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Філе тунця помийте холодною водою і обсушіть паперовим рушником. Наріжте на стейки товщиною 1,5-2 см. Кожний стейк змастіть оливковою олією, натріть сіллю і перцем.

Крок 2/3

Добре розігрійте гриль-сковороду і викладіть на неї підготовлені стейки. Смажте по 2-4 хвилини з кожного боку, перевернувши один раз. За 2 хвилини смаження стейк буде середньої прожарки (рожевий всередині), а за 4 — повної прожарки.

Крок 3/3

Руколу промийте, обсушіть і розкладіть на таріль. На неї викладіть стейки з тунця і зразу подавайте до столу.

До речі, ви знаєте, які корисні властивості є у руколи? Читайте подробиці у нашому матеріалі.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно