top banner
Паштет з тунця рецепт
Фото: Depositphotos
Ідеї

До канапе, тарталеток і волованів: паштет з тунця

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
30
хвилин підготовки
407
ккал
25 г
білки
26 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Паштет з тунця — одна з найзручніших і найсмачніших святкових закусок. Він вершковий і добре намащується на крекери, грінки або скибочки хліба.

Універсальний і смачний паштет з тунця можна приготувати менш ніж за годину (або зробити це заздалегідь, якщо у вас в обмаль часу). Вибір інгредієнтів невеликий: консервований тунець, вершкове масло, відварена картопля й опріснені каперси.

Ви можете використовувати кондитерський мішок з гладкою насадкою, щоб наповнювати паштетом тарталетки, кошики з листкового тіста або воловани, а з насадкою-зіркою ви можете прикрасити пікантний пиріг або бутерброди.

Також спробуйте мус із тунця!

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/6

Злийте з консервованого тунця рідину.

Крок 2/6

Добре помийте і зваріть картоплю у шкірці протягом 30 хвилин. Дочекайтеся, поки вона трохи охолоне, і очистіть. Наріжте картоплю скибочками і дайте їй повністю охолонути.

Крок 3/6

Дістаньте масло з холодильника і залиште його при кімнатній температурі, поки воно не стане м’яким.

Крок 4/6

Промийте каперси у холодній воді.

Крок 5/6

Перекладіть тунець в чашу міксера. Додайте картоплю і каперси, вмішайте м’яке вершкове масло і збивайте, поки не отримаєте кремоподібну густу суміш.

Крок 6/6

Перекладіть крем із тунця в миску, накрите харчовою плівкою і поставте в холодильник приблизно на 2 години.

Подавайте паштет з тунця із хрусткими крекерами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно