ru
ru
додай рецепт
Реберця у сметані
Фото: Depositphotos

З особливою ніжністю: свинячі реберця у сметані

Автор
Реберця у сметані
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
514
ккал
42 г
білки
37 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкі, пікантні та дуже смачні свинячі реберця у сметані готують лише за два кроки. Цей рецепт допоможе вам раз і назавжди освоїти приготування свинячих реберець.

Ви можете просто приготувати свинячі реберця, а можете — під сметаною, яка робить страву м’якою і соковитою. Якщо хочете, замість сметани використайте густі вершки.

Швидко підсмажте ці свинячі реберця, щоб вони покрилися золотистою скоринкою, а потім покрийте їх чарівним соусом зі сметани для особливої ніжності.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

Ребра помийте, обсушіть, посипте сіллю, перцем і спеціями з усіх сторін. Часник очистіть і пропустіть через прес.

Крок 2/2

Нагрійте сковороду з олією, покладіть ребра і смажте 5 хвилин з одного боку та 3-4 хвилини з другого. Потім залийте ребра сметаною, додайте лавровий лист, накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 30 хвилин.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно