top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Бараньи ребра с карри
Фото: Depositphotos

По-тайски: бараньи ребра с зеленым карри

Автор
Бараньи ребра с карри
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
688
ккал
33 г
белки
59 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите почувствовать себя звездой кулинарного шоу? Приготовьте бараньи ребра с зеленым карри по-тайски!

Домашнее карри из бараньих ребер может быть таким же сочным и нежным, как и приготовленное в ресторане. Секрет в выборе мяса молодого ягненка, делающего текстуру блюда более приятным.

Успех этих бараньих ребер с зеленым карри заключается в хорошем мариновании, правильном сочетании специй и быстром приготовлении на гриле. Это позволит получить богатое блюдо, наполненное мясными соками и ароматами.

Подавайте бараньи ребрышки с простым вареным рисом.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Смешайте зеленую пасту карри с кокосовыми сливками и измельченной кинзой.

Шаг 2/3

Ребрышки хорошо помойте, обсушите, посолите и поперчите. Обильно смажьте полученной смесью со всех сторон и оставьте на 30 минут мариноваться.

Шаг 3/3

Хорошо разогрейте гриль или сковороду, смажьте растительным маслом и обжарьте замаринованные ребрышки по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Готовые ребрышки подавайте с вареным рисом и овощами на гарнир.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно