- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 59 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Хочете відчути себе зіркою кулінарного шоу? Приготуйте баранячі ребра із зеленим карі по-тайськи!
Домашнє карі з баранячих ребер може бути так само соковитим і ніжним, як і приготоване в ресторані. Секрет у виборі м’яса молодого ягняти, яке робить текстуру страви більш приємною.
Успіх цих баранячих ребер із зеленим карі полягає в доброму маринуванні, правильному поєднанні спецій та швидкому приготуванні на грилі. Це дозволить отримати багату страву, наповнену м’ясними соками та ароматами.
Подавайте баранячі реберця з простим вареним рисом.
Інгредієнти 7
Основні
Змішайте зелену пасту карі з кокосовими вершками і подрібненою кінзою.
Реберця добре помийте, обсушіть, посоліть і поперчіть. Рясно намастіть отриманою сумішшю з усіх боків і залиште на 30 хвилин маринуватися.
Добре розігрійте гриль або сковороду, змастіть олією і обсмажте замариновані реберця по 5 хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки.
Готові реберця подавайте з вареним рисом і овочами на гарнір.
Власний Рахунок
Коментарі