ru
ru
додай рецепт
Баранячі ребра з карі
Фото: Depositphotos

По-тайськи: баранячі ребра із зеленим карі

Автор
Баранячі ребра з карі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
688
ккал
33 г
білки
59 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете відчути себе зіркою кулінарного шоу? Приготуйте баранячі ребра із зеленим карі по-тайськи!

Домашнє карі з баранячих ребер може бути так само соковитим і ніжним, як і приготоване в ресторані. Секрет у виборі м’яса молодого ягняти, яке робить текстуру страви більш приємною.

Успіх цих баранячих ребер із зеленим карі полягає в доброму маринуванні, правильному поєднанні спецій та швидкому приготуванні на грилі. Це дозволить отримати багату страву, наповнену м’ясними соками та ароматами.

Подавайте баранячі реберця з простим вареним рисом.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Змішайте зелену пасту карі з кокосовими вершками і подрібненою кінзою.

Крок 2/3

Реберця добре помийте, обсушіть, посоліть і поперчіть. Рясно намастіть отриманою сумішшю з усіх боків і залиште на 30 хвилин маринуватися.

Крок 3/3

Добре розігрійте гриль або сковороду, змастіть олією і обсмажте замариновані реберця по 5 хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки.

Готові реберця подавайте з вареним рисом і овочами на гарнір.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно