- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 29 г
- жири
- 110 г
- вуглеводи
Наближається Гелловін, і оскільки ми радо «привласнили» це традиційне американське свято, чому б не приготувати смачний десерт, щоб потішити себе і малечу?
М’які, смачні та ароматні гарбузові квадратики, приправлені імбиром, корицею і гвоздикою — це найкращий десерт на Гелловін, якщо ви не плануєте тематичної вечірки. Наче і відзначили, але обійшлось без святкових приготувань.
Пряні гарбузові квадратики смачні щойно приготованим, хоч залишаються смачними і в наступні дні, але тісто не буде так само свіжим, а крем з кисломолочного сиру, цукрової пудри і ванілі — таким пишним.
А якщо ви все ж таки за святкування Гелловіну, подавайте десерт з фруктовим пуншем або коктейлем «Ліхтар Джека».
Інгредієнти 13
Основні
Для крему
Гарбуз помийте, очистіть від шкірки і насіння. М’якоть натріть на грубій терці. Родзинки промийте теплою водою і обсушіть.
Яйця збийте з цукром до білого. Змішайте гарбузову масу, збиті яйця, борошно, розм’якшений маргарин, соду, корицю, імбир, гвоздику, родзинки і замісіть тісто.
Деко застеліть пергаментом, змастіть маслом, викладіть на нього тісто і розрівняйте. Випікайте 40-50 хвилин при температурі 180°C до золотистого кольору.
Збийте кисломолочний сир з цукровою пудрою і ванільним цукром до пишної маси. Змастіть нею готовий пиріг і посипте зверху подрібненими горішками. Наріжте пиріг порційними квадратиками.
Власний Рахунок
Коментарі