Головна
Рецепти
Консервація
Швидке варення з гарбуза та яблук — солодке і дуже ароматне

Швидке варення з гарбуза та яблук — солодке і дуже ароматне

Name: Швидке варення з гарбуза та яблук — солодке і дуже ароматне
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Українська
Ingredients: Гарбуз 1 кг; Яблуко 500 г; Цукор 600 г; Лимонна кислота 10 г

Автор: Вікторія Ваків

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Пропозиції від

Середній!

6
порцій: 40 хв
готування: 5 хв
підготовки

473
ккал

2 г
білки: 0.46 г
жири: 121 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Блискучим, ароматним і з багатогранним смаком — таким буде варення з гарбуза та яблук. Для приготування за цим простим бабусиним рецептом вам знадобляться тільки гарбуз, яблука, цукор і лимонна кислота. Спочатку ми поєднаємо всі інгредієнти і залишимо на 1 годину, а потім швидко проваримо, впродовж 10 хвилин.

Процеси приготування гарбузового варення з яблуками

Наші пропорції такі: на 1 кг м’якоті гарбуза потрібно 500 г будь-яких яблук. Гарбуз треба почистити від шкірки, а у яблук прибрати серцевину. Наступний етап — це поєднання всіх інгредієнтів, після чого ми залишимо майбутнє варення постояти, щоб отримати сік.

Використовуйте варення не тільки як намазку на хліб, але й для начинки тортів і пирогів або як соус у поєднанні з м’ясом, насамперед з птицею, і на сирній тарілці.

Нагадаємо, дієтологи називають гарбуз помаранчевим дивом, і це безперечно. Такий же дивовижний вплив на імунітет мають капуста, буряк і морква. Готуйте з ними частіше.

Оригінальна заготовка: варення з гарбуза та кураги