- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Бюджетный обед: ароматный укропный суп
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Укропный суп]( "Укропный суп")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
339
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Укропный суп — еще один легкий летний суп, который мы предлагаем приготовить. Суп из укропа не только полезный и легкий, но и дешевый. Рецепт очень прост и не составит труда даже для новичков в кулинарии.
Советы от SHUBA
- Вместо свежего укропа можно использовать замороженный укроп, хотя летом получить ароматный пучок — не проблема.
- По желанию можно добавить в суп сваренные вкрутую яйца или отварной картофель.
- Если вы хотите приготовить вегетарианский укропный суп, просто откажитесь от мясного бульона и замените его овощным.
Приготовьте также: Таратор — бюджетный холодный балканский суп
Простой рецепт овощного бульона можно посмотреть по этой ссылке.
Ингредиенты 11
Основные:
Шаг 1/4
Налейте в кастрюлю около двух литров воды. Положите туда кусок мяса. Добавьте лавровый лист и варите 50 минут.
Шаг 2/4
Тем временем очистите и измельчите овощи. Через 50 минут положите подготовленные овощи в бульон. Варите, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 3/4
Далее следует важнейший элемент — укроп. Нарезанный укроп выложите в суп и варите еще 10 минут.
Шаг 4/4
В отдельном посуде смешайте сметану с небольшим количеством готового супа. Влейте получившуюся смесь в суп, добавьте соль и перец по вкусу.
Суп можно есть как горячим, так и холодным. А если вы ищете рецепты сезонных холодных супов, советуем обратить внимание на рецепт холодного свекольного супа и холодный суп с огурцами, цукини и брынзой.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Холодник польский]( "Холодник польский")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Польский холодник — освежающий суп в летнюю жару
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Холодник польский]( "Холодник польский")
-
![гороховый суп]( "гороховый суп")
- Рейтинг
- 3
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Французский суп «Сен-Жермен»
- Автор
-
Ольга Чубукова
![гороховый суп]( "гороховый суп")
-
![Холодник из свеклы]( "Холодник из свеклы")
-
![мексиканский суп с курицей]( "мексиканский суп с курицей")
- Рейтинг
- 4
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мексиканский куриный суп
- Автор
-
Ольга Чубукова
![мексиканский суп с курицей]( "мексиканский суп с курицей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги