- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Кроповий суп — ще один легкий літній суп, який ми пропонуємо приготувати. Суп із кропу не лише корисний і легкий, а ще й дешевий. Рецепт дуже простий і не складе труднощів навіть для новачків у кулінарії.
Поради від SHUBA
Приготуйте також: Таратор — бюджетний холодний балканський суп
Простий рецепт овочевого бульйону можна подивитися за цим посиланням.
Налийте в каструлю близько двох літрів води. Покладіть туди шматок м’яса. Додайте лавровий лист і варіть 50 хвилин.
Тим часом очистьте і подрібніть овочі. Через 50 хвилин покладіть підготовлені овочі в бульйон. Варіть, поки овочі не стануть м’якими.
Далі йде найважливіший елемент — кріп. Нарізаний кріп викладіть у суп і варіть ще 10 хвилин.
В окремій посудині змішайте сметану з невеликою кількістю готового супу. Влийте отриману суміш у суп, додайте сіль і перець до смаку.
Суп смакує як гарячим, так і холодним. А якщо ви шукаєте рецепти холодних супів, радимо звернути увагу на холодний буряковий суп та холодний суп з огірками, цукіні й бринзою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги