- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Кокосовое печенье в белом шоколаде — волшебные сладости с нежным вкусом, которые станут наилучшим сопровождением чашки чая или кофе.
SHUBA рекомендует: Легендарное американское кокосовое печенье «Макарун»
Кокосовое печенье можно подавать на завтрак, перекусывать после трапезы или использовать в качестве мини-десерта на вечеринке. Возможно, оно сперва не вызовет фурор, но это только до первого кусочка!
Для приготовления десерта вам понадобится всего три ингредиента: слоеное тесто, кокосовая стружка и белый шоколад. Кстати, вы можете приготовить бездрожжевое слоеное тесто самостоятельно по нашему рецепту.
Ингредиенты 3
Основные
Слоеное тесто разомните руками и положите в миску. Добавьте кокосовую стружку и хорошо вымесите.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной 1 см. Вырежьте кружки специальной формочкой или стаканом. Переложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 15 минут в разогретой до 180°C духовке.
Белый шоколад растопите на водяной бане. Для этого кастрюлю с водой поставьте греться на плиту. Сверху поместите кастрюлю поменьше и положите в нее кусочки шоколада. Перемешивайте шоколад лопаткой, пока он не растопится.
Готовое печенье смажьте шоколадом с помощью силиконовой кисточки. Оставьте до полного остывания шоколада.
Вы также можете приготовить кокосовое печенье без муки. Как? По нашему простому пошаговому рецепту!
Власний Рахунок
Комментарии