- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 126 г
- углеводы
Если вы планируете соблазниться печеньем, то только таким! Рассказываем, как приготовить это волшебное печенье с маком.
От десертов с маком, перетертым с сахаром, действительно трудно отказаться, особенно если вы любите маковые рулеты. Да и зачем это делать, если можно изредка порадовать себя сладостями?
Хрустящее тесто с едва ощутимым ароматом ванили с влажной маковой начинкой, щедро усыпанное сахарной пудрой — м-м-м, звучит очень вкусно! Готовы попробовать?
Ингредиенты 11
Для теста
Для начинки
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте молоко, растопленное сливочное масло, соду и перемешайте. Всыпьте просеянную муку и замесите эластичное тесто. Положите в холодильник на полчаса.
Для начинки мак измельчите с сахаром в кофемолке и запарьте кипятком.
На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Сверху равномерно распределите начинку и сверните плотно рулетом. Нарежьте его ломтиками шириной 1-2 см.
Противень застелите пергаментом, смажьте его маслом и выложите рулетики на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Готовые рулетики посыпьте сахарной пудрой.
Власний Рахунок
Комментарии