- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Сорбет из ревеня для летней жары
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Сорбет из ревеня — рецепт]( "Сорбет из ревеня — рецепт")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
218
ккал
ккал
- 0.86 г
- белки
- 0.32 г
- жиры
- 55 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кисло-сладкий, терпкий сорбет из ревеня — это изысканный летний десерт, дающий ощущение свежести. Нужны только три ингредиента и немного вашего времени.
Обратите внимание, что в рецепте указано количество сахарной пудры с запасом. Вам потребуется только половина указанного количества. Все зависит от того, насколько кислый ревень. Регулируйте вкус сорбета в соответствии со своими предпочтениями.
Также попробуйте: Струдель с ревенем и яблоками — летний десерт
Ингредиенты 4
Основные
Шаг 1/4
Почистите от грубой кожуры и нарежьте стебли ревеня на кусочки. Положите в большую кастрюлю, добавьте 175 г сахарной пудры, всю воду и накройте крышкой.
Шаг 2/4
Доведите до кипения, затем снимите крышку и варите 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
Шаг 3/4
Переложите в блендер и пюрируйте. Выдавите сок половины лайма. Попробуйте и при необходимости добавьте больше сахара и лайма.
Шаг 4/4
Переложите в мороженицу и взбивайте около 20 минут или до тех пор, пока сорбет не станет однородным и не затвердеет. Переложите в форму или контейнер и поместите в морозильную камеру. Каждый час хорошо перемешивайте. Повторяйте, пока ваш сорбет не замерзнет.
Если нет мороженицы, сразу переложите в контейнер и поместите в морозильную камеру. Доставайте каждые полчаса и тщательно перемешивайте.
Подавайте сорбет из ревеня к пирогам и клафути, например, с пирогом без муки.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Сорбет из граната]( "Гранатовый сорбет")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Концентрат пользы: гранатовый сорбет
- Автор
-
Виктория Вакив
![Сорбет из граната]( "Гранатовый сорбет")
-
![Манговый сорбет с листьями мяты]( "сорбет из манго")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Освежающее вкусно: сорбет из манго
- Автор
-
Ирина Вакив
![Манговый сорбет с листьями мяты]( "сорбет из манго")
-
![Сорбет из граната]( "Гранатовый сорбет")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Осенний вариант: гранатовый сорбет с имбирем
- Автор
-
Ирина Вакив
![Сорбет из граната]( "Гранатовый сорбет")
-
![Ананасовый сорбет — игристый коктейль на Новый год]( "Ананасовый сорбет — игристый коктейль на Новый год")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ананасовый сорбет — игристый коктейль на Новый год
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Ананасовый сорбет — игристый коктейль на Новый год]( "Ананасовый сорбет — игристый коктейль на Новый год")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги