- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Ирина Вакив
![Пирог-запеканка из кабачков]( "Гато из кабачков")
Сырные ватрушки: рецепт родом из детства
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Сырные ватрушки]( "Сырные ватрушки")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 30
- минут приготовление
- 1:20
- часы подготовки
452
ккал
ккал
14 г
белки
14 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Нежные и мягкие ватрушки с творогом напомнят вам о детстве.
SHUBA рекомендует вам выбрать домашний кисломолочный сыр. Но если такового под рукой нет, купите в магазине сыр жирностью не менее 9%. Также следует купить сливочное масло с высоким процентом жирности. Можете приготовить ватрушку с сухими или свежими дрожжами (в таком случае вам понадобится около 35 граммов).
Вот еще несколько блюд с кисломолочным сыром:
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/6
Приготовьте опару. В теплое молоко положите дрожжи, столовую ложку муки и две столовых ложки сахара и хорошо перемешайте. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 15 минут.
Шаг 2/6
В отдельной миске взбейте сахар, ванильный сахар и 2 яйца. Влейте смесь в готовую опару, перемешайте венчиком. Добавьте частями просеянную муку и начните замешивать тесто — сначала ложкой, затем руками.
Шаг 3/6
Добавьте размягченное масло и еще раз хорошо вымесите тесто руками. Накройте полотенцем тесто и оставьте в теплом месте на час.
Шаг 4/6
В миску с сыром добавьте 50 г сахара 1 яйцо и ванильный сахар. Протрите начинку вилкой.
Шаг 5/6
Подошедшее тесто разделите на 10 одинаковых частей. Выложите на стеленный пергаментной бумагой противень и сделайте углубление с помощью стакана, нажав на тесто его дном.
Шаг 6/6
Выложите творожную начинку в каждое углубление и смажьте ватрушки желтком, взбитым с молоком. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Из дрожжевого теста можно приготовить хлебец с фундуком, синабоны с корицей и кремом или мягкие дрожжевые булочки от Лилии Цвит.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Вегетарианские гречаники с творогом]( "Гречаники сыры")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Традиционно вкусно: гречаники с сыром
- Автор
-
Виктория Вакив
![Вегетарианские гречаники с творогом]( "Гречаники сыры")
-
![Польская бабка из картофеля]( "Польская бабка из картофеля")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Польская бабка из картофеля: простой рецепт невероятной запеканки
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Польская бабка из картофеля]( "Польская бабка из картофеля")
-
![Кукурузные оладьи с сыром]( "Кукурузные оладьи с сыром")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кукурузные оладьи с сыром
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кукурузные оладьи с сыром]( "Кукурузные оладьи с сыром")
-
![Паста с курицей и сыром]( "Паста с курицей и сыром")
От читателей- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Паста с курицей и сыром
- Автор
-
![Світлана Кузьміна]( "Світлана Кузьміна")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги