Клубничный кисель — и напиток, и десерт

Клубничный кисель
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порций
3:20 год
приготовление
10 мин
подготовка
92
ккал
0.32 г
белки
0.14 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кисели — это простые десерты, популярные среди жителей Восточной Европы. Поляки и украинцы их обожают и готовят из ягод, фруктов или молока. Этот рецепт киселя готовится из свежих очищенных ягод клубники.

Кисели можно подавать горячими или холодными, обычно их украшают сливками или заварным кремом. Этот десерт также популярен как напиток, достигаемый за счет использования меньшего количества загустителя.

Вспомните детство, приготовив молочный кисель.

Также будет пользоваться: Кисель с тыквой и яблоком

Ингредиенты 5

Основные

1 стаканчик
1/2 стаканы
1/2 стаканы
Шаг 1/4

В большой кастрюле доведите до кипения 1 стакан воды и сахар. Снимите с огня.

Шаг 2/4

Растворите картофельный крахмал в ½ стакана холодной воды и добавьте в смесь сахара и воды. Верните на огонь и доведите до кипения постоянно помешивая. Добавьте помытую и очищенную от хвостиков клубнику и хорошо перемешайте.

Шаг 3/4

Разложите порциями в отдельные десертные тарелки или в 1 большую миску, промытую холодной водой. Поставьте в холодильник до загустения примерно на 3 часа.

Шаг 4/4

Подавайте с половинками клубники, молоком или взбитыми сливками.

Узнайте, как правильно выбирать и хранить клубнику.

Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua