top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Клубничный кисель
Фото: Depositphotos

Клубничный кисель — и напиток, и десерт

Автор
Клубничный кисель
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
3:20
часы приготовление
10
минут подготовки
92
ккал
0.32 г
белки
0.14 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кисели — это простые десерты, популярные среди жителей Восточной Европы. Поляки и украинцы их обожают и готовят из ягод, фруктов или молока. Этот рецепт киселя готовится из свежих очищенных ягод клубники.

Кисели можно подавать горячими или холодными, обычно их украшают сливками или заварным кремом. Этот десерт также популярен как напиток, достигаемый за счет использования меньшего количества загустителя.

Вспомните детство, приготовив молочный кисель.

Также будет пользоваться: Кисель с тыквой и яблоком

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

В большой кастрюле доведите до кипения 1 стакан воды и сахар. Снимите с огня.

Шаг 2/4

Растворите картофельный крахмал в ½ стакана холодной воды и добавьте в смесь сахара и воды. Верните на огонь и доведите до кипения постоянно помешивая. Добавьте помытую и очищенную от хвостиков клубнику и хорошо перемешайте.

Шаг 3/4

Разложите порциями в отдельные десертные тарелки или в 1 большую миску, промытую холодной водой. Поставьте в холодильник до загустения примерно на 3 часа.

Шаг 4/4

Подавайте с половинками клубники, молоком или взбитыми сливками.

Узнайте, как правильно выбирать и хранить клубнику.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно