- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Штрудель с тыквой и корицей — это традиционный болгарский десерт, который называется тыквенником. Как становится понятно из названия, он приготовлен из сладкой и сочной тыквы, нежно посыпанной корицей, и хрустящего теста. Это вкусно, просто и совершенно божественно.
Все, что вам нужно, это сделать смесь из мякоти тыквы и корицы, подслащенных сахаром, и завернуть ее в тесто. Чтобы не тратить время, можете купить готовое в магазине. Поместите изделие в духовку и через 40 минут получите ароматный десерт с хрустящей корочкой и пряной начинкой.
Почистите помытую тыкву от корки, разрежьте пополам, удалите семена. Мякоть нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и корицей, добавьте немного воды и тушите до мягкости (10-15 минут). Готовую начинку охладите.
Для теста в миску просейте муку, добавьте теплую воду, масло и замесите эластичное однородное тесто. На присыпанной мукой поверхности тоненько раскатайте тесто, посыпьте панировочными сухарями и равномерно распределите по нему начинку.
Осторожно сверните рулет и переложите швом вниз на смазанный маслом противень. Сверху штрудель смажьте растопленным сливочным маслом.
Выпекайте при температуре 180 °С 40 минут до румяности.
Готовый штрудель с тыквой и корицей посыпьте сахарной пудрой.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Катерина Зоріна
два месяцы назадзвучить дуже смачно.
shuba.life
месяц назад@Катерина Зоріна, цей пиріг дууууже смачний!
Катерина Зоріна
два месяцы назадспробую приготувати!
shuba.life
месяц назад@Катерина Зоріна, пробуйте і діліться враженнями! Має вийти смачно!