- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Штрудель с тыквой и корицей — простой болгарский десерт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Штрудель с тыквой и корицей: рецепт]( "Штрудель с тыквой: простой рецепт")
- Сложность приготовления
- Средний
- 8
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
488
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 69 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Штрудель с тыквой и корицей — это традиционный болгарский десерт, который называется тыквенником. Как становится понятно из названия, он приготовлен из сладкой и сочной тыквы, нежно посыпанной корицей, и хрустящего теста. Это вкусно, просто и совершенно божественно.
Все, что вам нужно, это сделать смесь из мякоти тыквы и корицы, подслащенных сахаром, и завернуть ее в тесто. Чтобы не тратить время, можете купить готовое в магазине. Поместите изделие в духовку и через 40 минут получите ароматный десерт с хрустящей корочкой и пряной начинкой.
Ингредиенты 9
Для теста
Для начинки
Шаг 1/4
Почистите помытую тыкву от корки, разрежьте пополам, удалите семена. Мякоть нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и корицей, добавьте немного воды и тушите до мягкости (10-15 минут). Готовую начинку охладите.
Шаг 2/4
Для теста в миску просейте муку, добавьте теплую воду, масло и замесите эластичное однородное тесто. На присыпанной мукой поверхности тоненько раскатайте тесто, посыпьте панировочными сухарями и равномерно распределите по нему начинку.
Шаг 3/4
Осторожно сверните рулет и переложите швом вниз на смазанный маслом противень. Сверху штрудель смажьте растопленным сливочным маслом.
Шаг 4/4
Выпекайте при температуре 180 °С 40 минут до румяности.
Готовый штрудель с тыквой и корицей посыпьте сахарной пудрой.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Морковный пирог с пряностями]( "Морковный пирог")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Морковный пирог на завтрак — сладкое начало дня
- Автор
-
Ирина Павлина
![Морковный пирог с пряностями]( "Морковный пирог")
-
![яблочный пирог]( "яблочный пирог")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
«Цветаевский пирог» — идеальное угощение к чаю
-
![Ягодный пирог клафути]( "Клафути")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Ягодный пирог клафути по рецепту Джулии Чайлд
- Автор
-
Ирина Вакив
![Ягодный пирог клафути]( "Клафути")
-
![Пирог с грушей]( "Пирог с грушей")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Когда хочется особенного — пирог с грушей
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Пирог с грушей]( "Пирог с грушей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги