Фото: Depositphotos

Компот из абрикосов и вишни на зиму

Name: Компот из абрикосов и вишни на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Украинская
Ingredients: Абрикосы 500 г; Вишня 200 г; Вода 1 л; Сахар 600 г

Автор: Виктория Вакив
Сложность приготовления: Легкий

4
порции: 30
минут приготовление: 30
минут подготовки

658
ккал

2 г

белки

0.71 г

жиры

166 г

углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Компот из абрикосов и вишни на зиму — одна из самых вкусных летних заготовок, которая готовится только из трех ингредиентов: свежих фруктов, сахара и воды.

Домашний компот на зиму — популярная консервация, идеально подходящая для сохранения ароматов и вкусов лета. Как и для всех заготовок, вам понадобится минимум ингредиентов, но достаточно много времени.

Вам понравится: Вкусный и быстрый компот из шелковицы на зиму

Мы уверены, что вы влюбитесь в этот быстрый и простой рецепт: благодаря медовым абрикосам и кисло-сладкой вишне вы получите уникальный напиток, который так приятно будет пить зимой.

Ищете другие идеи для приготовления домашнего компота? Попробуйте компот из вишни и смородины на зиму.

Ингредиенты ⁴

Количество
порций:

Основные

Абрикосы 500 г

Вишня 200 г

Для сиропа

Вода 1 л

Сахар 600 г

Шаг 1/4

Вскипятите воду, всыпьте сахар и мешайте, пока он не растворится. Затем снимите готовый сироп с огня.

Шаг 2/4

Абрикосы и вишню тщательно промойте. Абрикосы аккуратно надрежьте и удалите косточки. С вишен тоже. Нафаршируйте абрикосы вишнями.

Шаг 3/4

Выложите абрикосы в литровые банки, залейте горячим сиропом и накройте крышками. Поставьте банки в большую кастрюлю с теплой водой, доведите до кипения и стерилизуйте 15 минут.

Шаг 4/4

Герметически закройте банки крышками и дайте остыть при комнатной температуре. Храните в темном прохладном месте.

Также рекомендуем приготовить компот из клубники на зиму с мятой и лимоном.