Фото: Depositphotos

Компот з абрикосів і вишні на зиму

Name: Компот з абрикосів і вишні на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Абрикоси 500 г; Вишня 200 г; Вода 1 л; Цукор 600 г

Автор: Вікторія Ваків
Складність приготування: Легкий

4
порції: 30
хвилин готування: 30
хвилин підготовки

658
ккал

2 г
білки: 0.71 г
жири: 166 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Компот з абрикосів і вишні на зиму — одна з найсмачніших літніх заготівель, яка готується лише з трьох інгредієнтів: свіжих фруктів, цукру та води.

Домашній компот на зиму — популярна консервація, яка ідеально підходить для збереження ароматів і смаків літа. Як і для всіх заготівель, вам знадобиться мінімум інгредієнтів, але досить багато часу.

Вам сподобається: Смачний і швидкий компот із шовковиці на зиму

Ми впевнені, що ви закохаєтесь у цей швидкий і простий рецепт: завдяки медовим абрикосам і кисло-солодкій вишні ви отримаєте винятковий напій, який так приємно буде пити взимку.

Шукаєте інші ідеї для приготування домашнього компоту? Спробуйте компот з вишні та смородини на зиму.

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Основні

Абрикоси 500 г

Вишня 200 г

Для сиропу

Вода 1 л

Цукор 600 г

Крок 1/4

Закип’ятіть воду, всипте цукор і мішайте, поки він не розчиниться. Потім зніміть готовий сироп з вогню.

Крок 2/4

Абрикоси та вишню ретельно помийте. Абрикоси акуратно надріжте і видаліть кісточки. З вишень також. Нафаршируйте абрикоси вишнями.

Крок 3/4

Викладіть абрикоси в літрові банки, залийте гарячим сиропом і накрийте кришками. Поставте банки у велику каструлю з теплою водою, доведіть до кипіння і стерилізуйте 15 хвилин.

Крок 4/4

Герметично закрийте банки кришками і дайте охолонути при кімнатній температурі. Зберігайте у темному прохолодному місці.

Також радимо приготувати компот з полуниці на зиму з м’ятою і лимоном.