- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 0.3 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
Компот из вишни и смородины — это наваристый и вкусный напиток, который заменит магазинный сок и сыграет хорошую службу зимой, когда так хочется летних ягод!
Трудно сделать этот рецепт компота из вишни и смородины еще проще, чем он есть. Единственной трудоемкой частью процесса является удаление косточек из вишни и стеблей смородины. Как только вы это сделаете, считайте, что все готово — дальше вы просто нагреваете, перемешиваете и пробуете ягодную смесь, пока она не превратится во вкусный компот.
Компот из вишни и смородины можно пить просто так, чтобы освежиться, а можно смаковать вместе с чизкейком или шоколадным рулетом.
Ингредиенты 4
Основные
Вишню и смородину переберите, помойте, удалите черешки и косточки из вишен. Положите ягоды в предварительно простерилизованную трехлитровую банку и залейте кипящей водой.
Накройте банку крышкой и оставьте на 10-15 минут. Затем слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, насыпьте сахар и грейте, пока он полностью не растворится.
В банку с ягодами положите лимонную кислоту, налейте горячий сироп и герметично закройте. Переверните компот вверх дном, закутайте одеялом и оставьте на сутки. Храните в прохладном месте.
Власний Рахунок
Комментарии