- 8
- порций
- 2 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.15 г
- жиры
- 71 г
- углеводы
«Лысые персики», как часто называют нектарины, очень сладкие, поэтому прекрасно подойдут для приготовления компота на зиму. По консистенции в компоте они похожи на абрикосы, но еще более душистые.
Готовя компот из нектаринов, учитывайте размеры плодов и то, насколько они сладкие. Отсюда можно и регулировать количество сахара. Также можно приготовить компот из абрикосов и вишни на зиму — он очень вкусный.
Также вкусно: Сливовій компот на зиму — простой рецепт
Ингредиенты 3
Помойте нектарины, разрежьте и удалите косточки. Банки промойте и простерилизуйте. Выложите в них нектарины чуть больше половины банки.
Залейте их крутым кипятком. Накройте банки крышками и дайте немного остыть, чтобы можно было брать руками.
Затем слейте воду в кастрюлю и добавьте сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только сахар растворится, залейте сиропом нектарины в банках и закатайте крышками. Переверните и укутайте до полного остывания. Затем спрячьте в темное прохладное место и храните до года.
Узнайте, в чем разница между персиком и нектарином.
