- 10
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 0.94 г
- жиры
- 134 г
- углеводы
Как законсервировать на зиму вкусный и душистый компот из вишен на зиму? У нас будут замечательные закрутки, которые зимой так приятно открывать. Рецепт на 3 кг ягод.
полезности
Шуба полезности
-
Как удобно заморозить вишни — 4 простых способа
К статье
Ингредиенты для компота из вишен
По этому рецепту можно готовить компот как из вишен, так и из черешен. Главное — хорошо промыть плоды, ведь на кожуре остаются довольно живучие грибки, из-за которых компот, который остынет, может забродить.
Сахара нужно взять по 200 г на каждую банку, однако если вы хотите более сладкого компота, количество сахара можно увеличить до 250-300 г. Очень вкусными являются такие сочетания: компот из яблок и вишен и компот из абрикосов и вишен. В общем, компотов много не бывает!
Наваристый напиток на зиму: компот из вишни и смородины
Видео приготовления
Простой рецепт: как приготовить вишневый сок
Готовим компот из вишен
Ингредиенты 2
Для компота
Простерилизуй банки и крышки, затем просуши на полотенце.
Оборви у вишен плодоножки. Убери испорченные вишни. Помой под проточной водой.
Распредели вишни на 5 трехлитровых банок, в каждую банку насыпь по 200 г сахара.
В каждую банку налей кипятка доверху и закрути стерилизованной крышкой.
Внимание: если вы сомневаетесь, не взорвется ли банка, заливай вишни дважды. Сначала кипятком (должен настояться с вишнями 10 минут), затем настоянный кипяток нужно слить в кастрюлю, еще раз прокипятить, залить в банку и сразу закрутить крышку.
Закрученную банку осторожно, с помощью полотенца, положи горизонтально. Медленно перекатывай ее, чтобы перемешать и растворить осевший на дне сахар.
Опусти банки на пол и осторожно, с помощью полотенца, переверни их крышками вниз. Накрой одеялом и оставь на сутки.
Компот на зиму готов!
В сезон активной ягодной консервации предлагаем такие популярные рецепты:
Рецепты выпечки с вишнями
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок
Комментарии