Вишневая наливка с коньяком и корицей

Name: Вишневая наливка с коньяком и корицей
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Украинская
Ingredients: Вишня 600 г; Коньяк 350 мл; Корица, палочки 1 шт.; Сахар 2 ст. л.

Автор: Пончитта Весельская
Сложность приготовления: Легкий

10
порций: 40
минут приготовление: 10
минут подготовки

123
ккал

0.61 г
белки: 0.18 г
жиры: 10 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вишневая наливка напоминает о времени, когда появились причудливые шоколадные конфеты с ликером. Теперь напиток с таким вкусом можно приготовить дома, а конфеты есть в прикуску.

Сохраните вишневые косточки, не выбрасывайте их, ведь из них можно приготовить домашний кирш — вишневая водка или бренди. Но есть вариант приготовления вишневой наливки без водки или любого алкоголя.

Также попробуйте: Домашняя вишневая наливка — рецепт, который захотят все

Ингредиенты ⁴

Количество
порций:

Основные

Вишня 600 г

Коньяк 350 мл

Корица, палочки 1 шт.

Сахар 2 ст. л.

Шаг 1/4

Очистите вишни от косточек и уложите их в банку.

Шаг 2/4

Добавьте сахар, хорошо перемешайте и уложите палочку корицы. Влейте коньяк и закройте банку.

Шаг 3/4

Хорошо встряхните и уберите в прохладный темный шкаф примерно на 2 недели. Периодически встряхивайте банку ежедневно или ежедневно.

Шаг 4/4

Через 2 недели процедите наливку через сито, застеленное 2 слоями марли или бумажными полотенцами, чтобы удалить остатки вишен. Перелейте вишневую наливку в бутылки, укупорьте и храните больше года в темном прохладном месте.