- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Легкое летнее овощное рагу с цветной капустой
- Автор
-
Ольга Чубукова
![овощное рагу с цветной капустой]( "овощное рагу с цветной капустой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
130
ккал
ккал
7 г
белки
5 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот простой рецепт овощного рагу с цветной капустой и цукини мы получили от друзей, которые приготовили рагу на ужин в жаркий июльский день.
Ароматное рагу может составить замечательную пару рыбе или мясу, или стать отличным вегетарианским ужином, который так уместен в самые жаркие дни лета. Если вам подаются разные вариации овощных рагу, советуем посетить подборку рецептов овощных рагу на разные вкусы.
Примечание SHUBA: добавляйте одну большую морковь и одну большую луковицу или замените равнозначным количеством овощей, меньших по размеру.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/5
Очистите морковь и лук. Нарежьте кубиками.
Разогрейте масло в сковороде вок или в кастрюле с тяжелым дном.
Обжарьте морковь и лук в течение 5-7 минут.
Помешивайте время от времени.
Шаг 2/5
Тщательно помойте цветную капусту и отделите соцветия друг от друга.
Измельчите капусту по вкусу.
Добавьте капусту к моркови и луку, тушите 10 минут.
Шаг 3/5
Очистите цукини и кабачок. Нарежьте квадратиками.
Добавьте в смесь и готовьте еще 10 минут.
Шаг 4/5
Очистите чеснок и измельчите ножом.
Вымойте и обсушите базилик, нарежьте по вкусу.
Добавьте в рагу чеснок, базилик, перец и соль. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на среднем огне 15 минут.
Шаг 5/5
Выключите огонь и дайте блюду настояться на плите.
А вы уже запаслись баночкой невероятно ароматных помидоров на зиму?
SHUBA советует: Помидоры, консервированные с черной смородиной
Покупай в «Сільпо»
Похожие публикации
-
![Мясное рагу с полентой]( "Рага с полентой")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Блюда для согрева — рагу с полентой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Мясное рагу с полентой]( "Рага с полентой")
-
![Рага бланк с телятины.]( "Бланкет из телятины")
- Время приготовления
- 1:40 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Бланкет из телятины — рагу по-французски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рага бланк с телятины.]( "Бланкет из телятины")
-
![Гречка]( "Гречка")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Веганское рагу из гречки и батата
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Гречка]( "Гречка")
-
![Рагу]( "Рагу")
Идеи- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Полезное рагу с субпродуктами
- Автор
-
Анастасия Голобородько
![Рагу]( "Рагу")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги