Фото: Depositphotos

Щавель в банке — консервация из 3 ингредиентов

Name: Щавель в банке — консервация из 3 ингредиентов
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Щавель 500 г; Соль каменная 20 г; Вода 250 мл

Автор: Ирина Вакив
Сложность приготовления: Легкий

2
порции: 20
минут приготовление: 10
минут подготовки

55
ккал

4 г
белки: 0.75 г
жиры: 7 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это популярный способ хранения щавеля, особенно если вы хотите иметь доступ к нему в любое время года.

Засоленный щавель можно использовать для приготовления разнообразных блюд: супов, соусов, салатов, омлетов и многих других. Он придает блюдам кисло-лимонный вкус с нотками свежести, благодаря чему является популярной добавкой во многих рецептах.

Попробуйте: Делаем заготовки: консервированный щавель без соли

Узнайте, как правильно заморозить щавель.