top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Консервированные нектарины
Фото: Depositphotos

Быстрые консервированные нектарины без варки

Автор
Консервированные нектарины
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
587
ккал
3 г
белки
0.36 г
жиры
144 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нектарины можно не только добавлять в выпечку или в десерты. Эти сладкие фрукты можно законсервировать на зиму без долгой варки.

Попробуйте также: варенье из персиков с орехами

Все дело в природном консерванте — лимонном соке. Он добавляется в сироп для нектаринов, поэтому сами фрукты не нужно разваривать до кашицеобразного состояния.

Кстати, такие консервированные нектарины можно добавлять вместо свежих в душистый домашний крамбл.

Ингредиенты 5

Основные на 2 банка по 700 мл

Шаг 1/4

Нектарины помойте, обсушите, разрежьте и удалите косточки. Затем разложите по стерилизованным банкам.

Шаг 2/4

Нектарины закройте крутым кипятком, накройте крышками и оставьте на 10-12 минут. Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте лимонный сок, сахар и половинку лимона. (Пропорции следует высчитывать исходя из количества слитной воды).

Шаг 3/4

Доведите смесь до кипения, пока сахар полностью не растворится. В это время достаньте лимон и проварите смесь еще 1-2 минуты.

Шаг 4/4

Горячим сиропом залейте фрукты в банках, закатайте, переверните и укутайте и оставьте до полного охлаждения.

Приготовьте также вкусные консервированные персики — у нас есть простой рецепт.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно