ru
ru
додай рецепт
Консервовані нектарини
Фото: Depositphotos

Швидкі консервовані нектарини без варіння

Автор
Консервовані нектарини
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
587
ккал
3 г
білки
0.36 г
жири
144 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нектарини можна не тільки додавати у випічку чи десерти. Ці солодкі фрукти можна також законсервувати на зиму без довгого вваріння чи стерилізації.

Скуштуйте також: варення з персиків з горіхами

Допоможе природний консервант — лимонний сік. Він додається в сироп для нектаринів, тому самі фрукти не потрібно розварювати до кашкоподібного стану.

Такі консервовані нектарини, до речі, можна додавати замість свіжих у запашний домашній крамбл.

Інгредієнти 5

Основні на 2 банки по 700 мл

Крок 1/4

Нектарини помийте, обсушіть, розріжте й видаліть кісточки. Потім розкладіть по стерилізованих банках.

Крок 2/4

Нектарини закрийте окропом, накрийте кришками й залиште на 10-12 хвилин. Потім злийте воду у каструлю, додайте лимонний сік, цукор і половинку лимона. (Пропорції слід вираховувати виходячи з кількості злитої води).

Крок 3/4

Доведіть суміш до кипіння, поки цукор повністю не розчиниться. У цей час дістаньте лимон і проваріть суміш ще 1-2 хвилини.

Крок 4/4

Гарячим сиропом залийте фрукти в банках, закатайте, переверніть і вкутайте і залиште до повного охолодження.

Приготуйте смачні консервовані персики — маємо простий рецепт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно