- 10
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Практичный рецепт полевых блинов поможет накормить окружающих вкусно и сытно.
Подсказка: для того, чтобы без проблем смешать тесто в полевых условиях, используйте пятилитровую пластиковую тару от воды. Бутыль должен быть сухим и иметь крышку.
Читайте также: Что на самом деле ели украинцы на Масленицу
Ингредиенты 6
Основные
Смешайте все ингредиенты для теста (включая яйца) в большой миске или пластиковой пятилитровой бутыли из-под воды.
Размешивайте смесь в миске или взбивайте в закрытом крышкой бутыле примерно 5 минут.
Подготовьте большую сковороду. Хорошо разогрейте ее с достаточным количеством масла.
Наливайте тесто половником. Желательно наливать немного теста, блины должны быть тонкими.
Жарьте на среднем огне.
Переворачивайте блины на другую сторону с помощью лопаток после того, как верхняя часть хорошо схватилась.
Если весь блин полностью перевернуть сложно — разрежьте его на две или четыре части и переворачивайте отдельными кусочками.
Подавайте блинчики с тем, что есть под рукой: тертым сыром, медом, сметаной и т.д.
Загляните в подборку рецептов блинчиков от SHUBA.
Все будет Украина!
Власний Рахунок
Комментарии