- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриное филе в духовке — как запечь грудки, чтобы оно было сочным
- Автор
-
Картофель, приготовленный по этому рецепту, может стать настоящим ресторанным гарниром к рыбе или мясу и вполне самостоятельным вкусным блюдом.
Для приготовления выбирайте, по возможности, целый картофель без вмятин и царапин.
Очистите картофель.
Доведите в глубокой кастрюле большое количество подсоленной воды до кипения. Опустите в кипяток целый картофель.
Отварите его до готовности.
Слейте воду и оставьте картофель в кастрюле.
Разогрейте сливочное масло в большой сковороде.
Обжарьте картофель в масле со всех сторон на среднем огне.
Подавайте картофель к любому мясному или рыбному блюду, в холодном или горячем виде.
Особенно такой картофель подходит к рыбе на луковой подушке.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Инна Елисеева
два годы назад