top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
картофель отварной
Фото: Depositphotos

Картофель на все времена: простой и вкусный рецепт

Автор
картофель отварной
Ольга Чубукова
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
4
минуты подготовки
405
ккал
5 г
белки
25 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофель, приготовленный по этому рецепту, может стать настоящим ресторанным гарниром к рыбе или мясу и вполне самостоятельным вкусным блюдом.

Для приготовления выбирайте, по возможности, целый картофель без вмятин и царапин.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/2

Очистите картофель.

Доведите в глубокой кастрюле большое количество подсоленной воды до кипения. Опустите в кипяток целый картофель.

Отварите его до готовности.

Слейте воду и оставьте картофель в кастрюле.

Шаг 2/2

Разогрейте сливочное масло в большой сковороде.

Обжарьте картофель в масле со всех сторон на среднем огне.

Подавайте картофель к любому мясному или рыбному блюду, в холодном или горячем виде.

Особенно такой картофель подходит к рыбе на луковой подушке.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно