Рецепт вафель для вафельницы — готовим по-классическому
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 5
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
Вафли для вафельницы готовят по разным рецептам, сладкими и солеными. Каждый можно адаптировать под разные вкусы: сладкие для завтрака или соленые для перекуса. Вафельное тесто обычно готовится быстро и из нескольких ингредиентов. В этот раз нам потребуется мука, молоко и разрыхлитель — набор для классических бельгийских вафель.
полезности
Шуба полезности
-
От оладий до вафель: 10 лучших завтраков из кабачков
К статье
Как приготовить вафли для вафельницы
Что придает домашним вафлям губчатую текстуру, так это приготовление в вафельнице. Также можешь использовать силиконовую форму и приготовить их в духовке или даже на антипригарной сковороде. Чтобы вафли хорошо поднялись, нужен разрыхлитель, ингредиент для удачной выпечки.
Для хрустящих вафель уменьши количество молока и добавь больше масла. . Не хочешь молочные продукты? Делай вафли на растительном масле.
Для десертного варианта можно добавить ванилин, какао, корицу, тертую лимонную или апельсиновую цедру.
Легкий десерт: бельгийские вафли на кефире
Рецепт вафель для вафельницы
Ингредиенты 7
Основные:
Растопи сливочное масло и оставь остывать.
В миске смешай муку, разрыхлитель, соль и сахар.
В другой миске взбей яйца с молоком, добавь растопленное масло и ваниль.
Постепенно добавляй жидкие ингредиенты к сухим, смешивая до однородной консистенции.
Внимание: тесто должно быть немного гуще блинного, но текучим.
Хорошо разогрей вафельницу перед первым использованием, чтобы вафли равномерно пропекались.
Смажь поверхность вафельницы растительным или сливочным маслом (только для первой порции, если вафельница имеет антипригарное покрытие).
Вылей тесто в разогретую вафельницу (1-2 ст. л. на одну вафлю) и запекай 3-4 минуты до золотистого цвета.
Также попробуй эти рецепты вафель:
Рецепты выпечки с черникой
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок. Увійдіть на сайт через єдине вікно авторизації
Комментарии