• Заварная паска из творога и изюма: пасхальный рецепт
Заварная паска на Пасху
Фото: Depositphotos

Заварная паска из творога и изюма: пасхальный рецепт

Сложность приготовления
Средний
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
1849
ккал
48 г
белки
99 г
жиры
219 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Классической паской на дрожжевом тесте уже никого не удивишь, а вот паски из творога не пользуются таким спросом. Но этот рецепт заварной паски может все изменить!

Попробуйте что-то необычное на эту Пасху — заварную паску. Приготовленная из творога, сметаны, сливочного масла и яиц с сахаром, ванилью и изюмом, она напоминает чизкейк. Можете подавать ее вместе с обычной паской.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Творог разотрите с маслом в рыхлую массу. Добавьте сметану, взбитую с сахаром, растертые желтки и ванильный сахар. Изюм промойте в теплой воде, обсушите и положите в творожную массу. Белки взбейте в пену, добавьте в массу и хорошо перемешайте.

Шаг 2/3

Положите творожную массу в эмалированную посуду и поставьте на небольшой огонь. Грейте, постоянно помешивая, до первого пузырька. Снимите с огня, охладите до комнатной температуры, перемешайте и выложите в смазанные маслом формы.

Шаг 3/3

Оставьте для застывания на несколько часов. Затем переверните и уложите на блюдо. Сверху украсьте изюмом.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно