Пасхальный венок: праздничная выпечка к вашему столу
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порций
- 1:30 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 107 г
- углеводы
SHUBA убеждена: пасхальный венок станет украшением вашего праздничного стола. Рецепт выпечки очень прост — используем дрожжевое тесто, а начинки вы можете выбрать по своему вкусу.
Это могут быть сухофрукты, цукаты, мак или орехи. Вы можете соединить несколько видов начинки в вашем пироге — так он станет еще вкуснее, а вы точно поразите гостей кулинарным мастерством.
Напомним: мы приготовили для вас специальное пасхальное меню к празднику. Любителей творога могут заинтересовать наши рецепты творожной паски (в духовке и без выпечки), а также мы публиковали рецепт бюджетной паски на смальце.
Ингредиенты 7
Основные
Смешайте дрожжи с теплым молоком, пока они полностью не растворятся.
В большой миске взбейте сахар, ванилин и яйца, добавьте смесь дрожжей и молока.
Медленно помешивая смесь венчиком, добавьте растопленное сливочное масло.
Добавьте 500 г просеянной муки, замешайте руками негустое тесто.
Вымешивайте тесто на столе до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Накройте его полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на полчаса. Затем еще раз вымесите тесто руками.
Разделите тесто на части. Вмешайте начинки по вкусу (можно добавить изюм, курагу или другие сухофрукты, мак и орехи или цукаты).
Из каждого куска теста сделайте жгутик, а затем переплетите жгутики между собой в косичку. Выложите пирог на противень и смажьте яичным желтком.
Выпекайте венок при 180 градусах в течение часа.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии