top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Яблочный крамбл с мороженым в круглой форме
Фото: Depositphotos

Идеальный яблочный крамбл с карамелью: готовим легко

Автор
Яблочный крамбл с мороженым в круглой форме
Юлия Зверькова
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки

Яблоки — очень полезные фрукты. Но если вы не любите есть свежие яблоки, рекомендуем вам попробовать этот нежный и ароматный крамбл с карамелью и ореховой крошкой. Готовить его очень просто, наиболее трудным этапом является ожидание, пока пирог выпекается в духовке!

SHUBA часто публикует рецепты сладостей на основе яблок, но этот продукт настолько многогранен, что не следует рассматривать его только как ингредиент пирогов и смузи. Приготовьте, например, пиццу с яблоками и ветчиной, суп из брокколи или капустняк — такие необычные сочетания поразят вашу семью! Если же хочется сладенького — советуем попробовать традиционный рецепт яблочных вареников. Любителям легких ужинов точно понравится салат с курицей и яблоком или грибной суп.

А еще стоит прочесть наши советы по хранению яблок свежими.

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 170 °C. Форму смажьте маслом и застелите пергаментной бумагой.

Шаг 2/6

Миксером взбейте в миске масло, сахар, имбирь, лимонную цедру и соль до бледного и кремообразного состояния. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте муку, муку из лесных орехов или миндаля, сметану и разрыхлитель. Взбейте до однородности, добавьте тертое яблоко, перемешайте. Перелейте в форму.

Шаг 3/6

Яблоки нарежьте небольшими дольками, разложите на тесто в форме по кругу. Смажьте растопленным сливочным маслом и присыпьте сахаром.

Шаг 4/6

Смешайте муку, сахар, масло и соль в небольшой миске. Кончиками пальцев вотрите масло в мучную смесь, пока она не станет похожа на грубые панировочные сухари. Добавьте орехи. Перемешайте и равномерно посыпьте смесью пирог в форме по краям.

Шаг 5/6

Выпекайте пирог 60 минут. Дайте остыть в духовке в течение 10 минут, прежде чем вынуть пирог.

Шаг 6/6

Положите масло в кастрюлю и поставьте его на сильный огонь. Готовьте периодически помешивая, пока масло не станет темно-коричневого цвета. Добавьте сахар, сливки, яблочный сок и соль, хорошо перемешайте. Доведите до кипения и варите 4-5 минут, или пока смесь слегка не загустеет. Отставьте остыть, а затем полейте готовый пирог.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно