- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Яблочно-грушевый крамбл
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1
- час приготовление
- 30
- минут подготовки
328
ккал
ккал
- 4 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Когда мы говорим «пирог с яблоками», то подразумеваем шарлотку! Но давайте немного расширим кулинарные горизонты. Сегодня мы вам предложим приготовить нечто необычное — крамбл с яблоками и грушами. Заинтригованы? Тогда вперед!
Крамбл переводится с английского как «крошка». Этот десерт стал популярным в Великобритании во время Второй мировой войны из-за экономии. Ингредиентов не хватало, и он стал более дешевой альтернативой привычным пирогам. Начинку выкладывали в форму и посыпали ее крошкой — обычно это смесь муки, сливочного масла и сахара. Но использовали также и панировочные сухари, и овсяные хлопья. Крамбл так и остался популярным благодаря тому, что пирог вкусный и простой в приготовлении.
Ингредиенты 9
Для посыпки
Для начинки
Шаг 1/6
Подготовьте ингредиенты. Холодное сливочное масло нарежьте на кусочки, измельчите орехи. Разогрейте духовку до 190 °C
Шаг 2/6
Положите масло в большую миску и просейте муку. Кончиками пальцев разотрите масло в муке, пока у вас не получится текстура крошки. По желанию добавьте измельченные орехи.
Шаг 3/6
Чтобы сделать начинку, очистите яблоки от кожуры, разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину и нарежьте кубиками в 1 см.
Шаг 4/6
Очистите, разрежьте на четвертинки груши, удалите сердцевину, нарежьте крупными кусочками по 3 см толщиной.
Шаг 5/6
Выложите фрукты в неглубокую форму для запекания размером примерно 30×20 см и глубиной 5 см. Посыпьте корицей, добавьте мед, 120 мл воды и перемешайте. Присыпьте ранее приготовленной крошкой, но не прижимайте ее.
Шаг 6/6
Выпекайте крамбл 45-55 минут или до тех пор, пока верх не станет золотистым. Подавайте теплым или горячим с йогуртом, заварным кремом или, лучше всего, с холодными взбитыми сливками.
Полезные советы
Похожие публикации
-
![Яблочный тарт]( "Яблочный тарт")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Непревзойденно вкусно: яблочный тарт с карамелью
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Яблочный тарт]( "Яблочный тарт")
-
![Баварский яблочный торт с малиновым вареньем: рецепт]( "Баварский яблочный торт: простой рецепт")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Баварский яблочный торт — классический десерт с ягодным акцентом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Баварский яблочный торт с малиновым вареньем: рецепт]( "Баварский яблочный торт: простой рецепт")
-
![яблочный пирог с корицей]( "яблочный пирог с корицей")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ароматный яблочный пирог с корицей к кофе
- Автор
-
Ирина Павлина
![яблочный пирог с корицей]( "яблочный пирог с корицей")
-
![Апельсиновая шарлотка: рецепт]( "Шарлотка с апельсинами: рецепт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Шарлотка с апельсинами для десерта выходного дня
- Автор
-
Виктория Вакив
![Апельсиновая шарлотка: рецепт]( "Шарлотка с апельсинами: рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги