Баварский яблочный торт с малиновым вареньем: рецепт
Фото: Depositphotos

Баварский яблочный торт — классический десерт с ягодным акцентом

Сложность приготовления
Средний
6
порций
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки
1234
ккал
22 г
белки
76 г
жиры
133 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Баварский яблочный торт — это невероятно вкусное сочетание двух классических десертов — яблочного пирога и чизкейка. Он имеет основу из хрустящего песочного теста, тонкий слой малинового варенья, слой сливочного сыра и декор из яблок и миндаля.

Существует множество рецептов яблочных тортов, но что отличает баварский яблочный торт от большинства, так это слой малинового варенья под нежным сливочным сыром. Он добавляет особых ягодных ноток этому десерту.

Наслаждайтесь баварским яблочным тортом вместе с близкими по выходным и праздникам.

Ингредиенты 13

Для теста

Для начинки

Для декора

Шаг 1/4

Для приготовления коржа смешайте сахар, размягченное сливочное масло и ванильный сахар до однородной массы. Добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте.

Шаг 2/4

Форму диаметром 26 см смажьте растительным маслом, равномерно выложите тесто и смажьте его малиновым вареньем.

Шаг 3/4

Взбейте сливочный сыр с сахаром и яйцами и намажьте на корж.

Шаг 4/4

Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками. Смешайте сахар с корицей, посыпьте яблоки и выложите их на слой сырной массы. Посыпьте миндальными хлопьями и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 60-70 минут до золотого цвета.

Охладите и подавайте к столу.

Больше вкусных тортов

Австрийский торт «Захер»: пошаговый рецепт
Фото: Depositphotos

Австрийский торт «Захер»

Если вас спросят, что вы знаете об Австрии, то вы точно упомянете о «Захере». Этот невероятный супершоколадный торт с абрикосовым джемом появился в 19 веке. Его автором был кондитер Франц Захер. Существует легенда, что он в возрасте 16 лет создал рецепт торта «Захер» для князя Клемента фон Меттерниха и его гостей.

Просмотреть
Торт-мороженое с лимоном.
Фото: Midjourney

Торт-мороженое с лимоном

Это легкий, пышный торт со вкусом чизкейка. Для него вам понадобится сгущенка, масло, печенье, а еще желе и лимонный сок.

Просмотреть
Апельсиновый торт
Фото: Depositphotos

Апельсиновый торт с глазурью

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом особого цитрусового десерта — апельсинового торта с нежной, влажной и вкусной глазурью.

Просмотреть
Клубничный торт безе
Фото: Depositphotos

Торт безе с клубникой

Торт с клубникой — это роскошный десерт с основой безе, наполненной сливочным кремом, шоколадной прослойкой и клубникой. Невозможно устоять!

Просмотреть
Карамельный торт
Фото: Depositphotos

Карамельный торт: изысканность вкуса

Этот торт невероятно вкусен и прост в приготовлении. Такой вкусный десерт можно приготовить как в праздник, так и каждый день!

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно