- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Карамельный торт: изысканность вкуса
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Карамельный торт]( "Карамельный торт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 45
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
666
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 36 г
- жиры
- 78 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот торт невероятно вкусен и прост в приготовлении. Такой вкусный десерт можно приготовить как в праздник, так и каждый день!
SHUBA советует приготовить карамель с самого начала работы над этим тортом — ведь именно она необходима вам для приготовления коржей и крема. Вы можете пропитывать коржи или нет — делайте это по вашему вкусу. Если вы все-таки решите пропитать торт, можно выбрать для этого любой сироп по вашему вкусу или фруктовый сок.
Напомним: мы предлагали вам рецепт «Киевского» торта — вечной классики. А еще мы писали о том, чем можно заменить яйца в выпечке.
Ингредиенты 12
Коржи
Крем
Карамель
Шаг 1/6
Приготовьте карамель. В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар и поставьте медленный огонь. Когда сахар начнет плавиться, перемешивайте деревянной лопаткой. Когда карамель приобретет коричневый цвет, добавьте сливочное масло, перемешайте. Тоненькой струйкой влейте в карамель теплые сливки, постоянно помешивая. Проварите еще минуту и снимите с огня. Остудите.
Шаг 2/6
Приготовьте бисквит. Для этого в глубокой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышности. По одному добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого добавления.
Шаг 3/6
Добавьте 120 г сваренной карамели, хорошо взбейте миксером. Влейте молоко, перемешайте.
Шаг 4/6
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте ложкой. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 5/6
Приготовьте крем. Для этого в глубокой миске взбейте холодные сливки до пышной пены. Когда они начнут густеть, добавьте 100 граммов патоки и продолжайте взбивать на больших оборотах. Крем должен быть густым.
Шаг 6/6
Корж для торта разрежьте на 2-3 части и смажьте кремом.
Такой карамельный торт можно украсить орехами, шоколадом, домашним зефиром и другими добавками по вашему вкусу.
Похожие публикации
-
![Торт «Эстерхази»]( "торт Эстерхази")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Сложный
Легендарный торт «Эстерхази»: миндальное искушение
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Торт «Эстерхази»]( "торт Эстерхази")
-
![творожный торт с шоколадом]( "творожный торт с шоколадом")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Элегантный творожный торт без выпечки
- Автор
-
Ольга Чубукова
![творожный торт с шоколадом]( "творожный торт с шоколадом")
-
![Малиновый торт]( "Малиновый торт")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Малиновый торт — украшение праздника
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Малиновый торт]( "Малиновый торт")
-
![Ванильный торт с корицей]( "Ванильный торт с корицей")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Домашний ванильный торт с корицей
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Ванильный торт с корицей]( "Ванильный торт с корицей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
nikalaev
9 месяцев назадДуже класний рецепт торта
shuba.life
9 месяцев назад@nikalaev , дякуємо за відгук!